Перейти в медиабанкШкольная столовая . Архивное фото Еда в школьных буфетах и столовых должна соответствовать всем законодательным требованиям к детскому питанию, заявила РИА Новости заместитель министра просвещения Ирина Шварцман.
“Продукты, предлагаемые нашим детям в столовой или в буфете, должны соответствовать всем требованиям, законодательно установленным к детскому питанию”, — сказала она.
Так замминистра прокомментировала обращение депутата Госдумы Ксении Горячевой (“Новые люди”), которая попросила Минпросвещения объяснить, как формируется ассортимент для школьных буфетов. По ее словам, родителей беспокоит перекос в сторону фастфуда и сахара и отсутствие нормальной еды.
Шварцман напомнила, что в соответствии с законом школы обладают самостоятельностью, а Минпросвещения координирует вопросы организации бесплатного здорового горячего питания через оперативный штаб.
Кроме того, Роспотребнадзор разработал нормативные акты и санитарно-эпидемиологические требования, которые регламентируют в том числе и вопросы буфетного питания в школах.
Источник: ria.ru
